5 propuestas para celebrar las Fiestas a puro lujo

Los hoteles de lujo ofrecen, en Navidad y Año Nuevo, menús deliciosos, brindis familiares, paquetes y divertidas fiestas con baile incluido y sorpresas que vale la pena aprovechar. Para elegir y decidirse, 5 alternativas.

De la mano del chef Alejandro Bontempo,  Rëd Resto & Lounge del hotel Madero lanzó su propuesta gastronómica y una noche llena de sorpresas con obsequios para los más chicos, sorteos para los adultos y la visita de Santa Claus. La clave es deleitarse con una mesa llena de colores, aromas y sabores únicos. ¿El buffet? Más de 25 platos. Y para arrancar el 2020, propone una velada que comienza con un show en vivo junto a un cocktail de recepción para despertar los paladares. www.hotelmadero.com

ALTA SOFISTICACION

Salmón ahumado, ali oli de remolacha y pesto de cilantro y cochinillo confitado, crema de papa y berenjena asada, algunas de las opciones para la cena de Nochebuena en El Mercado, a cargo del chef Emiliano Yulita. En Faena reservasuniverse@faenahotels.

¿Y  si celebramos en un entorno natural imponente? Un paquete navideño con alojamiento para dos personas y cena, con un buffet, bebidas sin alcohol y vinos, acompañando la velada con música en vivo, la opción de alta sofisticación de Sofitel Los Cardales, a 60 kilómtros de la Ciudad, en Campana. Para Año Nuevo, cena temática, barra libre de tragos y fiesta con DJ y shows en vivo. www.paquetes.sofitellareserva.com/navidad

Menú de 7 pasos, que incluye desde aperitivo hasta confituras típicas de las fiestas como pan dulce de autor, variedad de chocolates, frutos secos y galletitas de jengibre. Y un show musical en vivo, en un espacio decorado especialmente para los chicos. Para las vísperas de Año Nuevo, una innovadora cena con la temática de kermese y ferias gastronómicas del mundo, donde los invitados se deleitarán con un importante despliegue que incluye recepción, estaciones de sea food, suhi, veggy, sabores regionales y una variedad de platos de cocina de autor. Para cerrar, los amantes de los dulces podrán disfrutar del “Festival of Sweets”, con tortas, bombones artesanales, postres, macarrons. En Hilton Buenos Aires. www.hiltonbuenosaireshotel.com

Para esperar el brindis, mesa con buffet frío de entradas y platos “de autor” con el sello del chef Mauro Campos del hotel Novotel Buenos Aires. Habrá salmón rosado, bondiola de cerdo braseada, ojo de bife ahumado y opciones de pasta como lasagna de vegetales o ravioles de verdura. Llegado el final de la velada, postre y mesa de degustación de dulces, acompañado de vinos y una copa de espumante. Reservas al 4370-9520.