Salidas: a la luz de las estrellas
Salidas
Conocé los mejores lugares para comer y beber en mesas al aire libre, terrazas, jardines y patios.
AL CAER LA TARDE...
Palermo se renueva. El tradicional restaurante inauguró terraza y hay que conocerla. De paso, picar unos langostinos thai y el plato de trucha arco iris. El chef Néstor Contreras está a cargo de la propuesta y lo acompaña como asesor gastronómico su colega Ernesto Oldenburg. Cabernet Terrace (Borges 1757), CABA.
SABORES DE MAR
Verano es igual a cebiche fresco. Con terraza espaciosa y una barra cubierta. Un deleite poco difundido: los postres súper sabrosos como La Macetita de Raquel (mousse de chocolate, yogur de búfala, tierra de chocolate con nibs de cacao y flores). Un trago: el Pisco Sour Pasional. La Mar (Arévalo 2024), CABA.
Tragos, platos gourmet y mucho más...AIRE DE CAMPO
En un vivero en Pilar se encuentra esta pizzería, y uno de sus principales atractivos son las mesas alrededor de las plantas y una huerta. En ese entorno de pizzas conviven una carta “plantbased” (concepto vegano) y una cafetería de especialidad, durante el día. Yermo (Chubut 406), Pilar.
EL RÍO Y LA LUNA
En las mesas del deck a cielo abierto, es posible que en este restaurante y bar te encuentres con alguna celebrity local, como Candela Ruggeri, Angie Landaburu, o Lizardo Ponce. DJ´s en vivo y mucho ambiente frente al Río de la Plata son el marco ideal para un cóctel nocturno. Atención al IG, donde se anuncian noches especiales de música house y eventos organizados por marcas de bebidas. Enero Restaurante & Aguaviva Bar (Avenida Rafael Obligado 7180), CABA.
EL OCHO RECARGADO
Uno de los primeros bares speakeasy de Buenos Aires expuso sus secretos en la vereda durante la pandemia y lo que descubrimos es la maduración de una cocina de producto. Aquí se puede comprar whisky, gin, aguardiente, vodka y bitter, elaborados por productores locales del proyecto A Granel. 878 (Thames 878), CABA.
ESQUINA FELIZ
Un espacio conectado al mundo, multipremiado por sus cócteles entre los especialistas en la materia. Vale la pena reservar una mesa afuera para vivir la experiencia de dejarse aconsejar en el pedido por el bartender Sebastian Atienza y su equipo. Tres Monos Bar (Guatemala 4899), CABA.