5 datos imprescindibles para descubrir el encanto de Purmamarca

5 datos imprescindibles para descubrir el encanto de Purmamarca

Un pueblo que conserva la parsimonia de antaño y enamora con sus paisajes y sabores.

16/08/2019 00:01

Es una de los pueblos más pintorescos del norte del país. Un destino súper tranquilo ubicado en la Quebrada de Humahuaca, Patrimonio Natural y Cultural por la UNESCO en el 2003. Esto es todo lo que tenés que saber para aprovechar tu estadía en Purmamarca.

EL SPOT MÁS INSTAGRAEABLE

Sin dudas es el Cerro de los Siete Colores. Es el fondo de escenario del pequeño pueblo de Purmamarca. Gracias a los distintos minerales que se encuentran en su ladera se forman los famosos siete tonos distintos que lo hacen tan famoso. Un dato: las mejores fotos se logran en las primeras horas de la mañana, antes del mediodía.

LOS PASEOS OBLIGADOS

El pueblo se recorre a pie. Su punto central es la plaza principal donde todos los días funciona la feria de artesanías. Frente a la plaza está la Iglesia de Santa Rosa de Lima. Fue construida en el año 1648 y declarada Monumento Histórico Nacional. Allí se destaca la antigua campana, los anchos muros y la carpintería de madera de cardón. Otro edificio importante es el pequeño cabildo colonial donde hoy funciona la Biblioteca Popular “Viltipico”. Al costado de la iglesia, sobre la calle Belgrano está el histórico algarrobo de Purmamarca. ¡Tiene más de 650 años! Y se dice que bajo su sombra descansaron las tropas del Ejército del Norte que comandó Manuel Belgrano.

LA CAMINATA

No podés dejar Purmamarca sin recorrer el Paseo de los Colorados, un camino de 3 kilómetros que comienza en el pueblo, sigue por el cementerio local y continúa por el onírico cerro. No te olvides de llevar hidratación y protector solar.

LOS ALREDEDORES

La Cuesta de Lipán: es una zona hermosa en el camino de montaña que lleva a la frontera con Chile. Con curvas y contracurvas no aptas para quienes sufren vértigo, en el punto más alto de la ruta, a 4170 msnm hay un mirador que ofrece unas vistas maravillosas. Salinas Grandes: al bajar de la Cuesta de Lipán se llega a este espectáculo natural. En la inmensidad del salar se destacan los piletones que se utilizan para extraer la sal. La sal tiene el mismo efecto rebote del sol que la nieve, por lo que es importantísimo llevar protector solar y anteojos de sol. La Serranía del Hornocaltambién conocida como el cerro de los 14 colores. Tiene un mirador a 4350msnm y el mejor momento del día para vistarlo es por la tarde, cuando el sol resalta sus diferentes tonos. A tener en cuenta: a diferencia del cerro de los Siete Colores, que se encuentra pegado al pueblo de Purmamarca, en este lugar no hay infraestructura, ni refugios, ni baños cerca.  Tampoco señal de celular. Es importante llevar protector solar, abrigo y agua.

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Los maravillosos colores de la Serranía del Hornocal.

EL HOTEL

Purmamarca solía ser considerado un pueblo de paso, pero con el crecimiento que tuvo en los últimos años, muchos viajeros deciden pasar algunas noches y conocer sus alrededores. El hotel más encantador es El Manantial del Silencio -el primero que se construyó en la zona-, que combina el estilo colonial del pueblo con un servicio de hotel boutique súper personalizado. Fue construido en el año 2000, respetando  la  arquitectura  de  la zona con materiales autóctonos. Por ejemplo, las paredes son de adobe y los techos tienen cañas huecas. Tiene solo 18 habitaciones, todas con una vista súper privilegiada. Además, tiene un SPA donde ofrecen distintos tratamientos, como sesiones de reiki, limpieza de cutis, masajes y más. En los meses de calor, la piscina y el solarium enmarcados por los cerros de Purmamarca, son el lugar ideal para disfrutar de las tardes de sol.

Quienes no tengan la oportunidad de pasar la noche en el pueblo, no se pierdan la posibilidad de visitar el edificio y comer en su restaurante. Dirigido por el Chef Sergio Latorre, se especializa en cocina andina gourmet. Es que Latorre fue uno de los pioneros en incorporar productos de la región a la cocina de autor y en sus platos nunca faltan los célebres papines y maíces andinos, la carne de llama, trucha de las montañas de Yala, la quinoa y el amaranto, quesos de cabra, charqui y un sinfín de notables alimentos sabiamente combinados por él. Algunos platos imperdibles: el pastel de cabrito confitado, las costillitas de cordero de Abra Pampa, los tallarines de quinoa y la tarta sablé de queso de cabra. También tiene una exquisita selección de vinos regionales de Salta y Jujuy y algunos mendocinos. Un dato: cuando este año, la reina Margarita II de Dinamarca visitó el pueblo, fue uno de los restaurantes que no se quiso perder.

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El hotel El Manantial del Silencio.

¿Cómo llegar?

Purmamarca se encuentra sobre la Ruta Nacional 52 que se dirige al Paso de Jama (Frontera Argentina-Chile), a 66 km de San Salvador de Jujuy 66 km. Flybondi une el aeropuerto de Palomar con el de San Salvador de Jujuy. Cuenta con 7 frecuencias semanales, todos los días de la semana. Además, tiene tarifas súper promocionales que van desde los $369 a $649 con tasas e impuestos incluidos. Al ser una aerolínea low cost, hay que tener en cuenta que se pagan aparte los servicios que se necesiten. Por ejemplo, el equipaje en cabina hasta 9kg tiene un costo de $590 por tramo. En bodega, hasta 12 kilos se paga $519 y hasta 20, $790 por cada vuelo. Si se quiere elegir asiento, se abona un extra de $270.

Desde el 15 de septiembre, los aviones llegarán al nuevo Aeropuerto Internacional de Jujuy, una nueva terminal de pasajeros súper moderna que tendrá 8.540 m2 cubiertos, además nuevas tiendas, 3 locales con ofertas gastronómicas y otras mejoras.