Restaurantes y hoteles armaron opciones y packs especiales para celebrar San Valentín. Cómo y dónde festejar de a dos.
Para festejar el día de los enamorados, hoteles con spa y restaurantes diseñaron cenas y propuestas románticas para quienes buscan escaparse en la noche del viernes 14 y amanecer en un ambiente más relajado. A continuación, 6 ideas para tener en cuenta:
*Hotel Madero: Se convierte en el escenario perfecto con propuestas ideales para sorprender: Rëd Resto & Lounge con música en vivo y un increíble menú; y noches románticas, Valentine in love y San Valentín Escape. Una recepción prepara el clima con una isla de ostras frescas, ceviche de autor y un bandejeo degustación del chef. Luego, un menú degustación de cuatro pasos a cargo del chef ejecutivo Alejandro Bontempo. celebrate@hotelmadero.com
*Fayer Buenos Aires: la perfecta unión entre la cocina moderna israelí y la parrilla argentina, invita a celebrar el día con un especial menú de tres pasos que incluye aperitivo, entrada, plato principal y postre a elegir, con opciones veganas y vegetarianas. De la mano de la chef Franca Ruderman, ofrecerá platos de la cocina tradicional israelí, como el Hummus clásico y el Falafel (ambos hechos con garbanzos salteños), el Kebab de novillo (una carne molida especiada cocida sobre las brasas), el Aviv (masa de pan pita con tomates confitados y berenjenas ahumadas) y la pesca blanca del día, entre otras preparaciones. Como cierre dulce, se destaca el Halva, un postre muy popular de Oriente Medio que se trata de un turrón blando de pasta de sésamo. www.fayer.com.ar
*Sushiclub: productos de mar y originales combinaciones de sabor para no pensar solo de disfrutar del momento. Si el plan es reunirse en casa o cualquier lugar, propone el combinado San Valentín que consta de 30 unidades de las piezas de sushi fusión más pedidas de la marca + una botella de Mumm + dos chocolates Kinder de postre. Quienes prefieran salir y deleitarse en un ambiente íntimo y elegante podrán optar por un menú con langostinos en panko de entrada, un principal a elección (con opción de sushi, wok o salmón teriyaki) y una degustación de chocolates de postre, más una botella de vino y una bebida sin alcohol. www.sushiclub.com.ar
Hilton Pilar: la velada de los enamorados incluye un menú de seis pasos diseñado por el chef ejecutivo Alejandro Camurri y su equipo. Al mismo tiempo, el hotel ofrece una estadía romántica y de relax para las parejas que quieran disfrutar del fin de semana de San Valentín. El restó Leonforte propone una cena de seis pasos acompañada por un exclusivo show musical. El menú comienza con una espuma de pecorino acompañada de un tartare de mango y granola, continúa con una terrina de conejo con mostaza relish, hummus y vegetales encurtidos. A continuación, se ofrece un Buoillabaisse de San Valentín, seguido por un cochinillo acompañado por repollo trufado, higo, batata, zanahoria baby y vainilla y luego se servirá una interpretación de piña colada. Las parejas que quieran relajarse en un entorno natural, pueden deleitarse con la cena y, además, hospedarse en el exclusivo hotel. Podrán disfrutar del spa que incluye sala de relax, masajes relajantes en pareja y acceso al circuito de aguas que contiene sauna húmedo y seco, duchas escocesas, piscina lúdica in-out, hidromasaje interno natural y disfrutar de dos tragos de autor. reservations.pilar@hilton.com
Finde: la heladería artesanal festeja con alfajores gourmet rellenos de dulce de leche, bañados en chocolate y coronados con pistachos. Una delicia para endulzar no solo el corazón, sino también el paladar. www.instagram.com/finde.heladeria
Bigbox: la tendencia de regalar experiencias, recuerdos y/o momentos inolvidables antes que comprar un regalo material, es furor. Por eso Bigbox, propone vivir un San Valentín original y distinto. Salidas gastronómicas, estadías en lugares únicos, masajes relajantes son algunas de las variadas opciones pensadas para hacer feliz a quien uno ama. www.bigbox.com.ar