Delivery gourmet: conocé las propuestas

Después que se decretara la cuarentena, restaurantes y bares cerraron sus puertas al público. Y no dudaron en poner en marcha la propuesta de delivery. La idea es que la gente pueda seguir disfrutando en sus casas de las preparaciones de sus exclusivos chefs y cocineros. Conocé la lista con propuestas que ofrecen descuentos, innovadoras técnicas de envasado al vacío, menúes exclusivos y hasta canales de venta online de cerveza y bonos para compras futuras.

Manjares franceses 

Gontran Cherrier, la boulangerie francesa de Palermo Soho, propone una carta que se puede consultar cada día en las historias de su Instagram @gontrancherrierar y por teléfono o Whatsapp al 116 178 2749. El servicio a domicilio es gratuito para ubicaciones hasta los 3km de distancia; fuera de este diámetro, los pedidos deberán superar los $2000. A su vez, están disponibles las plataformas de Rappi y Uber Eats. Entre sus delicias hay sándwiches (baguette mixte $360, croissant parisien $350, hamburguesa veggie $420) y pizzas de masa madre (rondan los $400), entre otras opciones. En Malabia 1805. www.instagram.com/gontrancherrierar, www.gontrancherrier.com.ar

Pizza romana y cocina italiana

Cosi Mi Piace cuenta con servicio de delivery desde las 19 hasta las 22  de lunes a domingo. Los clientes podrán ordenar preparaciones de su carta a través de  Rappi y Glovo. Se destacan las pizzas stracciatella (tomate, stracciatella, albahaca, pimienta negra), funghi (tomate, mozzarella fiordelatte, ortobelos horneados y crudos, perejil y ajo confitado) y diávola (tomate, mozzarella fiordelatte, salame tipo longaliza napolitana picante y orégano fresco), cocidas en un horno especialmente traído de Nápoles. Sus pastas también son una excelente opción, como los ñoquis de papa con salsa pomodoro, albahaca y tomates cherry y los tagliatelle e polpettone (spaghetti con salsa pomodoro, acompañados por albóndigas de carne). El Salvador 4618,  Teléfono: 11-4831-7176, www.instagram.com/cosimipiaceok/

Platos asiáticos 

Sushi Pop sigue apostando a llevar deliciosas piezas de sushi. Los pedidos se realizan a través de la página www.sushipop.com.ar, Rappi o por Whatsapp al  1134861834. Además, pidiendo con el promocode “encasa” al hacer el checkout del pedido, se obtiene un 30% de descuento. Imperdibles tablas para compartir (desde $350), poke salads (desde $340), platos calientes (desde $400), entradas y postres para disfrutar a cualquier hora desde cualquier lugar.   www.facebook.com/izakayabypop,  www.instagram.com/izakayaelbardesushipop, www.sushipopizakaya.com.ar/

Envasados al vacío

Vinotinto Cocina ofrece una propuesta de comfort food por el chef venezolano Moisés Dagui en Palermo Hollywood y Palermo Soho. Sus platos  ofrecen porciones individuales de diferentes preparaciones en vasadas al vacío que se pueden recibir y disfrutar en la comodidad del hogar. Con tan solo calentarlas en agua caliente durante 7 minutos, se obtiene un plato exquisito y fresco. Las bolsas pueden guardarse en la heladera hasta 7 días y en el freezer, 3 meses. De lunes a sábado de 12 a 18, tomando pedidos por  Rappi. Entre las carnes se destacan los kebabs de ternera con maní y verdeo;  desmechada con naranja y puerro; pechuga de pollo con mozzarella, oliva y pesto de tomates secos;  un suave carré de cerdo con compota frutal y bondiola ahumada. Para quienes gustan de los pescados hay una fresca ensalada de calamares con papa y oliva, langostinos al ajillo y pesca con pesto, entre otras opciones. La carta también incluye preparaciones protagonizadas por vegetales, como el Ratatouille con ricota de cabra.  www.vinotintococina.com,  www.facebook.com/vinotintococinaandante,  @vinotintococina

Veganas, vegetarianas, proteicas y libres de gluten

B-Fresh, el restaurante especializado en alimentación saludable, resalta los superalimentos y priorizan los productos libres de agroquímicos. Todos los días de 10 a 19:30 toman pedidos vía Whatsapp al 1550407816. Se puede elegir  productos de almacén de elaboración propia, como leches vegetales, café de especialidad de lavado orgánico, jugos prensados en frío (proteicos o con superalimentos), panes de masa madre y gluten free, granola, frutos secos, semillas, legumbres y frutas y verduras libres de agroquímicos.La carta incluye bowl de açai y banana fresca con escamas de coco, semillas, miel y avena crocante ($420); los pancakes proteicos de avena con frutas frescas, miel y avena crocante ($340); el tostón de batata, guacamole y huevo pastoril ($310);  y postres como mousse de alta y chocolate al 70% con base de maní crocante y salsa de frutos rojo ($290). La propuesta de pastelería saludable suma un budín de café y dátiles ($170), entre otras.En   Cerviño 3542, Palermo. De  lunes a viernes de 8.30 a 20 –sábado y domingo de 10 a 20. Delivery restaurant y almacén: 1150407816 Web: www.bfresh.com.ar ,www.facebook.com/bfreshstore, @bfreshstore

Comidas clásicas y otras no tanto

El restaurante La Tornería de Camila de Colegiales realiza sus entregas a domicilio por Pedidos Ya, Rappi y Uber Eats. En linktr.ee/latorneriaresto se puede acceder al menú completo con todas las opciones para pedir desde casa. Entre las más elegidas, ensalada de pollo con aderezo de curry ($250), de langostinos fritos con aderezos de flores de sauco ($300) o veggie con huevo mollet ($250), risotto con hongos y vegetales ($400), fetuccini caseros con salsa de mejillones o de hongos ($300), salmón rosado con cremoso de zanahorias y wok de vegetales ($500), ojo de bife con espinacas a la crema y papas ($500), pechuga de pollo a la parrilla con papas a la huancaína ($400) y cordero braseado con puré de papas y champignones ($500). Entre los dulces, se destaca el cheesecake de bananas caramelizadas ($200), el crumble de manzanas ($200) y el mousse de chocolate y whisky con frutos rojos ($300). Para acompañar, ofrece vinos, cerveza, gaseosa y aguas. Capitán General Ramón Freire 1082/86, Colegiales, 153-147 1342 Web: http://www.latorneriaresto.com Instagram: https://www.instagram.com/latorneriaresto Youtube: https://www.youtube.com/channel/UC3TUJdjO1eEnDhp0Aq1cSmw

Fusión peruano-nikkei  

En La Causa Nikkei, todos los días desde las 17:30 y hasta las 22 se podrán realizar pedidos por Whatsapp al  11 2848 5783 o a través de la plataforma Rappi. Promo: combinado de 10 piezas de sushi a $479, langostinos  rebozados en panko blanco sobre colchón de rúcula acompañados con salsa tártara. $790,  rabas con salsa tártara. $750, ceviche en leche de tigre clásica. $499, ceviche de mariscos del día con leche de tigre al rocoto. $760, lomo salteado al wok, con tomates, cebolla morada, cebolla de verdeo deliciosa con salsa teriyaki acompañado con arroz peruano y papas doradas. $650, combinado de Salmón x 25 piezas: combinado con 5 rolls Ny Phila, 5 Ny Limeño, 5 Barranco, 3 Geishas, 2 Nigiris Nikkei y 5 Miraflores. $1199, roll de langostino salteado y queso philadelphia coronado con láminas de salmón, bañado en salsa teriyaki. $290, roll de langostino, queso philadelphia, tamago, envuelto en salmón, coronado con batata crocante, bañado en miel de maracuyá. $325. Av. Cerviño 3550 y Av. Callao 1290, www.lacausanikkei.com, www.facebook.com/lacausanikkei, www.instagram.com/lacausanikke

Para todos los gustos 

Delivery Basa, Gran Bar Danzón, Oh ‘No!Lulu y Grand Café se unieron y armaron una carta que arranca con ensaladas y sándwiches, pastas caseras, carnes rojas y pescados grillados y para los más exigentes, pokes y sushi combinando rolls y nigiris. Además, vinos y cocktails. Info en www,basabar.com.ar, @basabsas, @granbardanzon, @ohnolulutikibar y @grandcafebsas. Los pedidos se entregan también a través de Rappi. Whatsapp  11 6483.8861, tel. 4893.9333 o 4893.9444. Martes a domingos de 12 a 22. 

Rincón italiano

La Locanda,  en Recoleta, de la mano del chef sardo Daniele Pinna, recibe pedidos vía telefónica y las entregas se realizan a través de las aplicaciones Rappi y Glovo. Entre las opciones disponibles para disfrutar están: pulpo cocido al disco con papines, tomate y rúcula, ensalada de langostinos, tomate, apio, rúcula y cebolla, albóndigas de bondiola con salsa de tomate y albahaca, salsa clásica de la cultura romana con guanciale, pimienta y tomate, raviol relleno de calabaza, salsa de manteca, romero y roquefort, ñoquis rellenos de ricota y muzzarella con salsa de carne y albóndigas de chorizo parrillero. Además.el chef puede planificarle un menú semanal con diferentes opciones envasadas al vacío y listas para consumir. José León Pagano 2697, Recoleta,  Whatsapp al  11 2458-2506 o llamando al  4806-6343. De martes a sábados de 20 a 24, viernes, sábados y domingos de 12 a 16, www.lalocanda.com.ar, www.instagram.com/lalocandaristorante/

Dulces tentaciones

De martes a sábados, Mada Patisserie, de la mano de su chef patissier Juliana Herrera Dappe ofrece mini cakes, cuadrados, alfajores, budines y tortas con servicio de delivery. Desde las 11 hasta las 17 para los barrios de Belgrano, Núñez y aledaños. Los pedidos se toman con antelación a través del Whatsapp 68608949 o [email protected]. El envío no tendrá ningún cargo adicional. Se podrán pedir  “mini cakes” (consultar disponibilidad): crumble de manzana, lemon pie, marquise de chocolate, marquise de chocolate con frutillas y frutos rojos, mousse de maracuyá, brownie con mousse de chocolate y más. Imperdibles los budines de limón y amapola, marmolado, de chocolate con trocitos, de naranja con chips de chocolate y de banana con chips de chocolate. También los “cuadrados” en diferentes versiones: brownie, coco con dulce de leche y pastafrola de membrillo. Y exquisitos alfajores, de maicena, sable de almendras, sable de chocolate, rogelitos y más. A su vez, será posible ordenar una torta entera con opciones del día. En  3 de Febrero 1064, 4775-6311, www.instagram.com/madapatisserie, [email protected],

Cerveza: ventas online

Peñón del Águila, la cervecería de origen cordobés, pone a disposición su tienda virtual  penondelaguila.mercadoshops.com.ar para comprar su línea de cervezas en lata de 473 mm y recibirlas por entregas a domicilio. Se puede ingresar desde @cervezapeñon o a través de www.penondelaguila.com. También en @cervezapeñon, cervezalegendaria.com

La próxima birra

Las compras a futuro, el soñado reencuentro post cuarentena, ya marca tendencia. Cada vez son más las cervecerías y bares que se suman a la movida de ofrecer descuentos.

*Desarmadero Bar y su ampliación Desarmadero Session proponen comprar #LaProximaBirra hoy y disfrutarla por partida doble cuando se levante la cuarentena: con la compra de una pinta anticipada a un precio especial de $170, se recibirá una segunda cerveza de regalo cuando los bares vuelvan a abrir. Se puede escanear el código QR dispuesto en las redes sociales del bar @desarmaderobar y abonar a través de MercadoPago. El código de compra servirá de identificación al momento de canjear las birras. Por sus más de 45 canillas desfilan estilos clásicos y novedosos de los productores más destacados del país. Nunca faltan las IPA y todas sus variantes (Imperial IPA, NEIPA, Session IPA), Pilsen, Honey, Porter, Scotch Ale, Stout, Tripel, Irish Red, variedades de trigo y mucho más, de microcervecerías como Juguetes Perdidos, Itzel, Minga, Strange Brewing, Astor, Lumpen, Gorilla, Prinston, Kraken y muchas más. Con esta iniciativa, Desarmadero busca el apoyo de los clientes invitándolos a colaborar hoy para continuar disfrutando de los servicios de este local cuando todo vuelva a la normalidad. En Gorriti 4295 y Gorriti 4300,  www.facebook.com/desarmaderobar Instagram: www.instagram.com/desarmaderobar

*Growlers se une a la campaña #CompraFuturaParaSalvarAPymes y ofrece dos pintas a $150 abonando a través de Mercado Pago con un código QR publicado en su Instagram @growlerscc. Se podrán disfrutar en cualquiera de sus locales (Belgrano, Caballito, Recoleta y Palermo) cuando sus puertas abran con vigencia hasta fin de año. Además, habilitaron la opción de membresía por sucursal con un valor especial de $1500 por única vez a través de Mercado Pago, que incluye una pinta por día durante todo el 2020, un Growler de 1.9 lts y dos pintas, una gorra y una remera de Growlers, todo a ser disfrutado post cuarentena. Av. Santa Fe 1430,  Doblas 857,  Gurruchaga 1450 esq. Pje. Cnel. Cabrer, Cuba 2202, esq. Mendoza, www.instagram.com/growlerscc, www.growlerscomunidadcervecera.com.ar

*70 30 Beer House se suma a #CompraFuturaParaSalvarAPymes: dos cervezas por $160, hamburguesas a $250 y diferentes opciones a $350, como papas con dos pintas, tabla para dos personas, entraña y ribs con barbacoa. En las historias destacadas de su cuenta de Instagram @7030beerhouse se puede obtener más info para hacer la compra a través de Mercado Pago con código QR. Gurruchaga 1493, Arribeños 3498,  www.instagram.com/7030beerhouse/